Crianza
E
l mimo y el tiempo se combinan para lograr la crianza. La madurez en Bodegas Regajo.
Este Vino de la Tierra de Extremadura cuenta con las variedades Cabernet Sauvignon y Tempranillo, con una crianza de seis meses en barricas de roble americano y francés.
La madera, un símbolo más de la naturaleza, transmite a este vino un carácter especial para hacerlo equilibrado, con taninos bien ensamblados y afinados por la crianza. Un buen vino maduro para maridarlo con el cordero de raza merina extremeña, arroces de caza mayor y carnes de aves, entre otro yantar.
Servirlo a una temperatura de 18º C.